Descripción

Aceite esencial de jengibre, planta muy apreciada en la antigüedad por sus propiedades culinarias y medicinales. Llegó a Europa en el siglo XIX pero es un ingrediente habitual en la cocina india, china, tailandesa o vietnamita. A nivel terapéutico el jengibre es muy eficaz para combatir todo tipo de náuseas incluso durante el embarazo. También es conocido por su gran poder anti-inflamatorio y se recomienda incorporar en la dieta a diario para combatir los estados inflamatorios y concretamente en caso de artritis.