Pan de molde de trigo espelta integral. Elaborado con un 84% de harina integral. A temperatura ambiente. De masa madre. Producto vegano. Fuente de fibra. Vegano.

Precauciones:
No se han descrito.

Composición:
Harina de trigo espelta integral* 46%, agua, levadura de masa madre de trigo espelta* 17% (harina de trigo espelta*, agua), aceite de semillas de girasol*, arroz malteado* (harina de arroz*, cebada malteada*),sal, levadura (Saccharomyces cerevisiae). Tratado con alcohol etílico* biológico.

Valor nutricional por 100 g:
Valor energético 1235Kj /293Kcal
Grasas 6.8 g
de las cuales saturadas 0.59 g
Hidratos de carbono 46.8 g
de los cuales azúcares 4.8 g
Fibra alimentaria 5.3 g
Proteínas 8.6 g
Sal 1.4 g

(*)= De agricultura biológica.
+ Contiene gluten y trazas de Frutos secos con cáscara, Sésamo y prod. a base de sésamo, Soja y derivados

Modo de empleo:
Para la elaboración de sándwiches, tostadas, para desayuno, merienda o cena.
Conservar en lugar fresco y seco.