Descripción

Este producto de Biográ consiste en una pasta integral de tahini, sin gluten y untable. Es totalmente natural y agradable al gusto desde el primer bocado. Está elaborada con semillas de sésamo integral de alta calidad. Esta pasta natural tiene un sabor delicioso e intenso. Es muy versátil y admite ser integrada en infinidad de recetas. De hecho, se puede comer con galletas o con pan y sirve para realizar ricas recetas dulces y saladas. Se puede utilizar como acompañamiento de pasteles y patés al tiempo que puede ser degustada con especias o como leche natural combinada con otras especias. De este modo, se obtiene una excelente bebida natural para comenzar el día. Aporta vitaminas del grupo B, K, y E, así como calcio y magnesio. También contiene ácidos grasos omega, proteínas vegetales y antioxidantes.

Modo de empleo

Integrar las semillas de sésamo en la preparación de recetas y degustar.

Composición

Palmítico C16:0 7.0 % 12.0 %, Palmitoleico C16:1 trazas 0.5 %, Esteárico C18:0 3.5 % 6.0 %, Oleico C18:1 35.0 % 50.0 %, Linoleico C18:2 35.0 % 50.0 %, Linolénico C18:3 trazas 1.0 %, Eicosenoico C20:1 trazas 1.0 %