Descripción

Este producto de Bionsan es un vinagre de manzana procedente de cultivo ecológico, sin pasteurizar y sin sulfitos. Es fuente de vitaminas A y B, así como de minerales y ácidos grasos esenciales. El vinagre de manzana mejora el proceso digestivo al acelerar la metabolización y rebajar los gases y espasmos estomacales. Contribuye a eliminar toxinas y a controlar los lípidos esteroides en sangre. Así, regula su pH y activa la circulación sanguínea. Los usos de este producto transcienden el ámbito culinario, ya que puede ser empleado para la limpieza y desinfección o para tratar los hongos en uñas y las infecciones de oído. También sirve para conservar la comida. Se recomienda consumirlo en estado puro. Esto es, como aderezo para ensaladas. Integrarlo en diferentes preparaciones aporta un sabor especial.

Modo de empleo

Incluir como aderezo en diferentes elaboraciones por su peculiar sabor, especialmente en ensaladas.

Composición

Zumo de manzana de cultivo ecológico