Ajo listo para consumir o cocinar.

Precauciones:
No se han descrito.

Composición:
Ajo morado IGP Las Pedroñeras.\ \ Valor nutricional por 100 g:\ Valor energético 647kJ / 152 kcal\ Grasas 0 g\ · de las cuales ácidos grasos saturados 0 g\ Hidratos de carbono 28,5 g\ · de los cuales azúcares 20,5 g\ Proteínas 8,6 g\ Sal 0,06 g

Modo de empleo:
Conservar en lugar fresco y seco.