Pasta de soja fermentada con semillas de koji durante tres años, sin ningún cereal añadido. 100% vegetal.

Precauciones:
No se han descrito.

Composición:
Soja no transgénica, agua, sal marina, semilla de koji. No pasteurizado.

Valor nutricional por 100 g:
Energía (kcal) 208
Proteínas (g) 22,4
Grasas (g) 6,6
- Saturadas (g) 0,91
Hidratos de carbono (g) 18,8
- Azúcares (g) 0,6
Sodio (g) 3,79

Modo de empleo:
Diluir 1 cucharadita por persona en el caldo de algas y/o verduras.
Una vez abierto, conservar en la nevera.