Obtenida de la cocción de la fruta y su mezcla con concentrado de uva. Indicada para el desayuno o la merienda y para la elaboración de postres. Sin azúcares añadidos, sin gluten.

Precauciones:
No se han descrito.

Composición:
Castaña* (60%), zumo de manzana concentrado*, gelificante: pectina.

Valor nutricional por 100 g:
Valor energético kcal.221 kJ.935
Grasas: 1.000 g
de las cuales, saturadas 0.100 g
Hidratos de carbono 49.000 g
de los cuales, azúcares 27.000 g
Proteínas 1.000 g
Sal 0.060 g

(*)= De agricultura ecológica.

Modo de empleo:
Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz y del calor.
Una vez abierto, conservar en el frigorífico y consumir en 10 días.