Descripción

El té matcha fortalece el sistema inmunitario, mejora la concentración, reduce el estrés y ayuda a controlar la tensión y los niveles de azúcar.

Modo de empleo

·Depositar una bolsa de té en una taza con agua hirviendo. ·Dejar reposar 5 minutos.

Composición

Té verde Sencha*, Té verde Matcha* (3%). *Procedente de la agricultura ecológica.

Consejo Farmacéutico

El té matcha es una variedad de té verde originaria de China y muy extendida en Japón de la que, en lugar de infusionar sus hojas para tomarlo, se emplean las hojas completas en polvo. Gracias a esta forma de consumo, es posible obtener más beneficios para la salud que con el método tradicional.

Por el modo de cultivarlas, las hojas del té matcha concentran gran cantidad de clorofila y aminoácidos, con la ventaja de que carece del característico sabor amargo del té verde común.

Entre las sustancias de interés presentes en el té matcha se encuentran el EGCG (galato de epigalocatequina) con gran capacidad antioxidante, la L-teanina (con cierta actividad relajante) y la cafeína (que tiene efecto estimulante). Cada persona será más o menos sensible a estas sustancias y deberá ajustar el consumo de té a su medida.