Descripción

Concentrado de manzana elaborado por Cal Valls. Producto ecológico de textura cremosa creado con zumo concentrado de manzanas y agar-agar ecológico. Indicado para endulzar bebidas, así como para elaborar postres (tartas y galletas). Igualmente se puede usar como tooping en las tortitas y para enriquecer aderezos y salsas. También se puede usar como sustituto del azúcar. Contribuye a una dieta saludable y equilibrada. Es un producto pasteurizado de muy baja acidez, el cual no contiene aditivos, ni conservantes ni aromatizantes. Libre de alérgenos. Una vez abierto el envase, se debe conservar refrigerado. Guardar en un lugar fresco y seco, donde no reciba luz directa. Consumir preferiblemente entre los 48 meses siguientes después de la fecha de elaboración. Ni en la fabricación ni en el cultivo se han empleado productos químicos, para proteger la salud y el medioambiente.

Modo de empleo

Agitar muy bien y luego proceder a endulzar las bebidas.

Composición

Zumo de manzana concentrado (77%) y espesante agar-agar.