Descripción

La quinua es un cereal muy digestible y rico en proteínas, tiene un sabor delicado y agradable, además de que es muy fácil y rápido de preparar. Este grano es la variedad más premium en calidad de quinoa, debido a que se cultiva en el salar de Uyuni.

Modo de empleo

Lavar la cantidad a comer.
Cocerla en agua hirviendoutilizando dos partes de agua por una de grano.
Cocer hasta que se absorba el agua.