Descripción

Vinagre de arroz, elaborado a base de fermentos y arroz procedente de la agricultura ecológica certificada, que es ideal para la elaboración de multitud de platos de la gastronomía japonesa, como miso, ramen, encurtidos o sushi, gracias a la suavidad y a su dulce sabor.

El vinagre de arroz contiene, de manera natural, ácido acético, aminoácidos y propiedades antioxidantes, que contribuyen a reforzar el sistema inmunitario y a mejorar la digestión, favoreciendo una mayor absorción de nutrientes en el organismo.

Composición

Agua, arroz entero*, fermento: Aspergillus Oryzae.

*Procedente de la agricultura ecológica.